WARDBALDY
السلام عليكم (اهلا بيك زائرنا العزيز)
هذه الرساله تفيد بانك غير مسجل اذا كنت مسجل اضغط دخول واذا كنت غير مسجل يرجى الضغط على تسجيل
________________________________
مع تحيات/فريق wardbaldy
WARDBALDY
السلام عليكم (اهلا بيك زائرنا العزيز)
هذه الرساله تفيد بانك غير مسجل اذا كنت مسجل اضغط دخول واذا كنت غير مسجل يرجى الضغط على تسجيل
________________________________
مع تحيات/فريق wardbaldy
WARDBALDY
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
WARDBALDY

منتدى نسائى للمراة فقط
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» شكل مكعبات المسك الابيض
طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالثلاثاء 6 ديسمبر 2011 - 7:46 من طرف ward baldy

» افكار رائعه لتقديم الايس كريم
طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالثلاثاء 7 يونيو 2011 - 9:25 من طرف ward baldy

» اليانسون يعالج مشاكل المعده
طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالأحد 5 يونيو 2011 - 20:43 من طرف مصريه جدا

» طريقه عمل تشيز كيك سهله و سريعه بشوكولاته مارس للشيف هدير
طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالسبت 28 مايو 2011 - 21:43 من طرف bosbos

» رغبات بداخل زوجك استخرجيها بفنك وذكاءك !
طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالخميس 26 مايو 2011 - 11:23 من طرف ward baldy

» ماذا لو اكتشفتى ان جوزك بصباص ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالأربعاء 25 مايو 2011 - 8:20 من طرف همس الورود

» دلوعه فى بيتى 3
طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالأربعاء 25 مايو 2011 - 7:57 من طرف مصريه جدا

» تعالى دلعى رجليكى فى بيتك
طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالأربعاء 25 مايو 2011 - 7:54 من طرف مصريه جدا

» ازاى تخفى عيوب جسمك بلبسك نصايح من اشهر مصممى الازياء
طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالجمعة 20 مايو 2011 - 21:21 من طرف مصريه جدا

» كيف تتأكدين انه يحبكِ…؟
طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالأربعاء 18 مايو 2011 - 19:22 من طرف ريمو فوزى

» خمس حركات تحبها المرأه,,قد لايعرفها كل الرجال
طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالأربعاء 18 مايو 2011 - 18:05 من طرف ريمو فوزى

» أخطاء جسيمة يرتكبها الأزواج في غرفة النوم..تجنبوها
طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالأربعاء 18 مايو 2011 - 17:52 من طرف ريمو فوزى

» طريقه عمل سلطة البطاطس والباذنجان المشوي للشيف هدير
طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالأربعاء 18 مايو 2011 - 10:15 من طرف ward baldy

» للمناسبات الخاصه هششششششش سرى جدا
طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالثلاثاء 17 مايو 2011 - 22:27 من طرف bosbos

» للعرايس الحلوين ....... فساتين زفاف كلاسيكيه موضة 2011
طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالثلاثاء 17 مايو 2011 - 22:24 من طرف bosbos

» بسم الله
طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالثلاثاء 17 مايو 2011 - 15:48 من طرف ward baldy

» ملف كامل عن قصص الانبياء بالصلصال(مفيد وممتع للاطفال)
طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالثلاثاء 17 مايو 2011 - 6:36 من طرف المحبة لربها

» حدوتة جديدة كل يوم نحكيها لاطفالنا قبل النوم
طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالإثنين 16 مايو 2011 - 20:15 من طرف المحبة لربها

» ممكن نصيف من غير ذنوب؟!
طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالإثنين 16 مايو 2011 - 20:11 من طرف المحبة لربها

» 3 اقنعه طبيعية للتخلص من الرؤوس السوداء
طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالإثنين 16 مايو 2011 - 20:00 من طرف eng.lama


 

 طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هدير البحر

هدير البحر


وسام العضو الذهبى : طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير 76081910
عدد المساهمات : 359
تاريخ التسجيل : 26/02/2011

طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير   طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالثلاثاء 12 أبريل 2011 - 1:07

(( المكونات ))


1 بصله كبيرة مفروم ناعم

1/2 كيلو لحم بقري مفروم

ملح و فلفل

رشه جوزة الطيب

1/4 ملعقة صغيرة بهارات، مطحونة

شوربه (مرق ) ساخن

سمن سائل (للدهن)

1 ملعقه سمن بلدى

9 ورقات من الرقاق المصرى


الطريقه


- يسخن ملعقتين السمن في طاسه على نار متوسطة، يضاف البصل مع التقليب حتى يصبح دهبى.

- يضاف اللحم، و يشوح لمدة 10 دقائق ثم يتبل بالملح و الفلفل و البهارات مع التقليب من حين لآخر حتى تمام النضج.

- يرفع اللحم بعيداً عن النار، و يترك ليبرد قليلاً.

- يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

- تدهن صينية فرن بقليل من السمن.

- ترش كل واحدة من الرقاق بالمرق (حتى تتشرب المرق و تصبح طريه قليلاً)، وتوضع في صينية الفرن.

- يكرر ذلك مع طبقتين أخرتان من الرقاق.

- توزع كمية مناسبة من خليط اللحم المفروم، ثم يوضع 3 رقاقات من الرقاق باتباع نفس الخطوات السابقة.

- توزع كمية أخرى من خليط اللحم المفروم، ثم يوضع 3 رقاقات من الرقاق باتباع نفس الخطوات السابقة.

- يقطع إلى مربعات و يدهن السطح بالسمن.

- ندخله في الفرن لحوالي 20 دقيقة او حتى يحمر سطح الرقاق

- نخرج الصينيه من الفرن و تترك لتبرد قليلا مع تغطيتها لمده 10 دقائق ثم تقدم فى سيرفيس التقديم


طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Recipeimage1283152496

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام ميدو

ام ميدو


عدد المساهمات : 187
تاريخ التسجيل : 26/02/2011

طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير   طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالثلاثاء 12 أبريل 2011 - 17:43

جميله تسلم الايادى يا باشا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هدير البحر

هدير البحر


وسام العضو الذهبى : طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير 76081910
عدد المساهمات : 359
تاريخ التسجيل : 26/02/2011

طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير   طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير Icon_minitimeالثلاثاء 12 أبريل 2011 - 20:44

ام ميدو كتب:
جميله تسلم الايادى يا باشا

انتى الى باشا يا قمر يسلملى ردك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل الرقاق باللحمه للشيف هدير
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه عمل الكشك للشيف هدير
» طريقه عمل البشاميل للشيف هدير
» طريقه عمل الارز بالزبيــــــــــــــــــب للشيف هدير
» طريقه عمل الممبار للشيف هدير
» طريقه عمل أم عـلي للشيف هدير

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
WARDBALDY  :: مطبخ ورد بلدى :: شرقى مصرى اصلى-
انتقل الى: