WARDBALDY
السلام عليكم (اهلا بيك زائرنا العزيز)
هذه الرساله تفيد بانك غير مسجل اذا كنت مسجل اضغط دخول واذا كنت غير مسجل يرجى الضغط على تسجيل
________________________________
مع تحيات/فريق wardbaldy
WARDBALDY
السلام عليكم (اهلا بيك زائرنا العزيز)
هذه الرساله تفيد بانك غير مسجل اذا كنت مسجل اضغط دخول واذا كنت غير مسجل يرجى الضغط على تسجيل
________________________________
مع تحيات/فريق wardbaldy
WARDBALDY
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
WARDBALDY

منتدى نسائى للمراة فقط
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» شكل مكعبات المسك الابيض
طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Icon_minitimeالثلاثاء 6 ديسمبر 2011 - 7:46 من طرف ward baldy

» افكار رائعه لتقديم الايس كريم
طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Icon_minitimeالثلاثاء 7 يونيو 2011 - 9:25 من طرف ward baldy

» اليانسون يعالج مشاكل المعده
طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Icon_minitimeالأحد 5 يونيو 2011 - 20:43 من طرف مصريه جدا

» طريقه عمل تشيز كيك سهله و سريعه بشوكولاته مارس للشيف هدير
طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Icon_minitimeالسبت 28 مايو 2011 - 21:43 من طرف bosbos

» رغبات بداخل زوجك استخرجيها بفنك وذكاءك !
طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Icon_minitimeالخميس 26 مايو 2011 - 11:23 من طرف ward baldy

» ماذا لو اكتشفتى ان جوزك بصباص ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Icon_minitimeالأربعاء 25 مايو 2011 - 8:20 من طرف همس الورود

» دلوعه فى بيتى 3
طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Icon_minitimeالأربعاء 25 مايو 2011 - 7:57 من طرف مصريه جدا

» تعالى دلعى رجليكى فى بيتك
طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Icon_minitimeالأربعاء 25 مايو 2011 - 7:54 من طرف مصريه جدا

» ازاى تخفى عيوب جسمك بلبسك نصايح من اشهر مصممى الازياء
طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Icon_minitimeالجمعة 20 مايو 2011 - 21:21 من طرف مصريه جدا

» كيف تتأكدين انه يحبكِ…؟
طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Icon_minitimeالأربعاء 18 مايو 2011 - 19:22 من طرف ريمو فوزى

» خمس حركات تحبها المرأه,,قد لايعرفها كل الرجال
طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Icon_minitimeالأربعاء 18 مايو 2011 - 18:05 من طرف ريمو فوزى

» أخطاء جسيمة يرتكبها الأزواج في غرفة النوم..تجنبوها
طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Icon_minitimeالأربعاء 18 مايو 2011 - 17:52 من طرف ريمو فوزى

» طريقه عمل سلطة البطاطس والباذنجان المشوي للشيف هدير
طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Icon_minitimeالأربعاء 18 مايو 2011 - 10:15 من طرف ward baldy

» للمناسبات الخاصه هششششششش سرى جدا
طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Icon_minitimeالثلاثاء 17 مايو 2011 - 22:27 من طرف bosbos

» للعرايس الحلوين ....... فساتين زفاف كلاسيكيه موضة 2011
طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Icon_minitimeالثلاثاء 17 مايو 2011 - 22:24 من طرف bosbos

» بسم الله
طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Icon_minitimeالثلاثاء 17 مايو 2011 - 15:48 من طرف ward baldy

» ملف كامل عن قصص الانبياء بالصلصال(مفيد وممتع للاطفال)
طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Icon_minitimeالثلاثاء 17 مايو 2011 - 6:36 من طرف المحبة لربها

» حدوتة جديدة كل يوم نحكيها لاطفالنا قبل النوم
طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Icon_minitimeالإثنين 16 مايو 2011 - 20:15 من طرف المحبة لربها

» ممكن نصيف من غير ذنوب؟!
طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Icon_minitimeالإثنين 16 مايو 2011 - 20:11 من طرف المحبة لربها

» 3 اقنعه طبيعية للتخلص من الرؤوس السوداء
طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Icon_minitimeالإثنين 16 مايو 2011 - 20:00 من طرف eng.lama


 

 طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هدير البحر

هدير البحر


وسام العضو الذهبى : طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد 76081910
عدد المساهمات : 359
تاريخ التسجيل : 26/02/2011

طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد   طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Icon_minitimeالإثنين 11 أبريل 2011 - 23:23

(( المقادير ))


1 دجاجة مقطعة 8 قطع (حوالي 2/1 1 كيلو)
8 فص ثوم - 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج
1 بصل - 1 فلفل حار
1/4 كوب ماء أو عصير ليمون - 1 كوب زبادي
1/2 ملعقة صغيرة قرفة - 1/2 ملعقة صغيرة جوز الطيب (اختياري)
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة - 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون - 1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
ملح و فلفل - 1 ملعقة كبيرة كمون - 1 ملعقة كبيرة كركم
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم


الطريقه


- تُغسل الدجاجة جيداً بقليل من الملح وتُشطف وتُجفف ثم تُقطع إلى 8 أجزاء.

- يُخلط الثوم و الزنجبيل و البصل و الفلفل في الخلاط الكهربائي مع إضافة الماء حتي تتجانس المكونات و يُصبح سائل غليظ القوام.

- يُصب السائل في وعاء عميق و تُتبل قطع الدجاج في الخليط لمدة 3 ساعات علي الأقل . طريقة الصلصة

- يوُضع الزبادي في وعاء عميق ثم تُضاف التوابل القرفة وجوز الطيب والكزبرة والقرنفل و الزنجبيل و الهيل و تتُبل بالملح و الفلفل .

- يُضاف الكمون و الكركم ، معجون الطماطم و تُقلب حتي تأخذ اللون الأحمر و تتجانس المكونات.

- تُوضع قطع الدجاج المتبلة في خليط الزبادي لمدة ساعة ثم تُصفي من أي سائل و تُوضع بصينية فرن مغطاة بورق ألمونيوم.

- تُخبز في الفرن علي درجة حرارة عالية و يُفضل أن تكون الحرارة من أعلي حتي يحمر لونها و تُقدم باردة. مع الارز البسمتى•


طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد Recipeimage1267942854





** جرام مصالا (فلفل أسود – قرنفل- قرفة - حبهان - كمون حب – ورق لورا- كزبرة حب) •

** معجون الزنجبيل :- 2 ملعقة كبيرة زنجبيل مقشر 4 -5 فص ثوم 1 -2 بصل قطع 2 ملعقة كبيرة زيت الطريقة - تُفرم جميع المقادير في الخلاط حتى تصبح ناعمة . - يُضاف الزيت أثناء الخفق ، يُعبأن في برطمانات و يُحفظ بالثلاجة.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل الدجاج تندوري البكستانى للشيف اسامه السيد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه عمل برياني دجاج البكستانى للشيف اسامه السيد
» طريقه عمل السويس رول للشيف اسامه السيد
» طريقه عمل كيك القهوه للشيف اسامه السيد
» طريقه عمل الكاتشب للشيف اسامه السيد
» طريقه عمل القطايف للشيف اسامه السيد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
WARDBALDY  :: مطبخ ورد بلدى :: اطباق خفيفه وسريعه-
انتقل الى: