WARDBALDY
السلام عليكم (اهلا بيك زائرنا العزيز)
هذه الرساله تفيد بانك غير مسجل اذا كنت مسجل اضغط دخول واذا كنت غير مسجل يرجى الضغط على تسجيل
________________________________
مع تحيات/فريق wardbaldy
WARDBALDY
السلام عليكم (اهلا بيك زائرنا العزيز)
هذه الرساله تفيد بانك غير مسجل اذا كنت مسجل اضغط دخول واذا كنت غير مسجل يرجى الضغط على تسجيل
________________________________
مع تحيات/فريق wardbaldy
WARDBALDY
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
WARDBALDY

منتدى نسائى للمراة فقط
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» شكل مكعبات المسك الابيض
طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالثلاثاء 6 ديسمبر 2011 - 7:46 من طرف ward baldy

» افكار رائعه لتقديم الايس كريم
طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالثلاثاء 7 يونيو 2011 - 9:25 من طرف ward baldy

» اليانسون يعالج مشاكل المعده
طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالأحد 5 يونيو 2011 - 20:43 من طرف مصريه جدا

» طريقه عمل تشيز كيك سهله و سريعه بشوكولاته مارس للشيف هدير
طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالسبت 28 مايو 2011 - 21:43 من طرف bosbos

» رغبات بداخل زوجك استخرجيها بفنك وذكاءك !
طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالخميس 26 مايو 2011 - 11:23 من طرف ward baldy

» ماذا لو اكتشفتى ان جوزك بصباص ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالأربعاء 25 مايو 2011 - 8:20 من طرف همس الورود

» دلوعه فى بيتى 3
طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالأربعاء 25 مايو 2011 - 7:57 من طرف مصريه جدا

» تعالى دلعى رجليكى فى بيتك
طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالأربعاء 25 مايو 2011 - 7:54 من طرف مصريه جدا

» ازاى تخفى عيوب جسمك بلبسك نصايح من اشهر مصممى الازياء
طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالجمعة 20 مايو 2011 - 21:21 من طرف مصريه جدا

» كيف تتأكدين انه يحبكِ…؟
طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالأربعاء 18 مايو 2011 - 19:22 من طرف ريمو فوزى

» خمس حركات تحبها المرأه,,قد لايعرفها كل الرجال
طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالأربعاء 18 مايو 2011 - 18:05 من طرف ريمو فوزى

» أخطاء جسيمة يرتكبها الأزواج في غرفة النوم..تجنبوها
طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالأربعاء 18 مايو 2011 - 17:52 من طرف ريمو فوزى

» طريقه عمل سلطة البطاطس والباذنجان المشوي للشيف هدير
طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالأربعاء 18 مايو 2011 - 10:15 من طرف ward baldy

» للمناسبات الخاصه هششششششش سرى جدا
طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالثلاثاء 17 مايو 2011 - 22:27 من طرف bosbos

» للعرايس الحلوين ....... فساتين زفاف كلاسيكيه موضة 2011
طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالثلاثاء 17 مايو 2011 - 22:24 من طرف bosbos

» بسم الله
طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالثلاثاء 17 مايو 2011 - 15:48 من طرف ward baldy

» ملف كامل عن قصص الانبياء بالصلصال(مفيد وممتع للاطفال)
طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالثلاثاء 17 مايو 2011 - 6:36 من طرف المحبة لربها

» حدوتة جديدة كل يوم نحكيها لاطفالنا قبل النوم
طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالإثنين 16 مايو 2011 - 20:15 من طرف المحبة لربها

» ممكن نصيف من غير ذنوب؟!
طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالإثنين 16 مايو 2011 - 20:11 من طرف المحبة لربها

» 3 اقنعه طبيعية للتخلص من الرؤوس السوداء
طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالإثنين 16 مايو 2011 - 20:00 من طرف eng.lama


 

 طريقه عمل البشاميل للشيف هدير

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هدير البحر

هدير البحر


وسام العضو الذهبى : طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير 76081910
عدد المساهمات : 359
تاريخ التسجيل : 26/02/2011

طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل البشاميل للشيف هدير   طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالخميس 31 مارس 2011 - 19:27

اهلا اهلا بورودى القمرات





انهارده هنزلكم طريقه عمل البشاميل الى هيكون اساس لعمل العديد من الاطباق


(( الطلبااااااااااات ))

2 ملعقه كبيرة سمن بلدى او زبدة ربع كوب زيت عباد الشمس
5 ملاعق كبيرة دقيق ... 5 بيضات ...و مكعب ماجى ... كيلو لبن ساخن
ملح فلفل ابيض و ان لم يوجد ممكن فلفل اسود ناعم و بشرتين جوزة الطيب


(( طريقة الطبخ ))

نضع السمن او الزبد و الزيت فى حله و على نار متوسطه و بعد ما تسخن نضيف الدقيق
و نقلب بالمضرب السلك تقليبا مستمرا حتى لا يحترق .. عندما يصبح الدقيق لونه ذهبى فاتح نبدأ بأضافة اللبن مع جعل النار هادئه جدا و نضيف مكعب الماجى مع التقليب المستمر حتى يصبح القوام مماثل لقوام المهلبيه و بعد كدة نطفى النار.. نكسر البيض فى طبق عميق و نضيف له الملح و الفلفل و جوزة الطيب و نضربه و نبدأ بأضافاته الى الخليط الموجود فى الحله مع الضرب المستمر و السريع مع الحفاظ على ان يكون الضرب من القاع و جوانب الحله الى اعلى علشان الخليط يكون متجانس و يكون قوامه متماثل




عدل سابقا من قبل هدير البحر في الخميس 31 مارس 2011 - 21:10 عدل 1 مرات (السبب : خطا فى الكتابه)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المحبة لربها

المحبة لربها


عدد المساهمات : 230
تاريخ التسجيل : 26/02/2011

طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل البشاميل للشيف هدير   طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالجمعة 1 أبريل 2011 - 7:45

تسلم ايدك
بس انا عايزة اضيف ملاحظة بعد اذنك طبعا
البشاميل بعد ما يوصل للقوام المطلوب نرفعه من علي النار فورا عشان مش يتقل اكتر وكمان عشان الملح بيتركز فيه ويصبح مالح اكتر لو سيبناه علي النار مدة اطول من ا لمطلوبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هدير البحر

هدير البحر


وسام العضو الذهبى : طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير 76081910
عدد المساهمات : 359
تاريخ التسجيل : 26/02/2011

طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل البشاميل للشيف هدير   طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالسبت 2 أبريل 2011 - 18:50

المحبة لربها كتب:
تسلم ايدك
بس انا عايزة اضيف ملاحظة بعد اذنك طبعا
البشاميل بعد ما يوصل للقوام المطلوب نرفعه من علي النار فورا عشان مش يتقل اكتر وكمان عشان الملح بيتركز فيه ويصبح مالح اكتر لو سيبناه علي النار مدة اطول من ا لمطلوبة

ميرسى يا قمر على الرد و شكرا على الملحوظه الهامه و انا قايله فى نصف الوصفه اننا بنضيف البيض بعد ما نوصل للقوام المطلوب و بنكون طفينا النار و ميرسى يا قمرايه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ولهانةبيك

ولهانةبيك


عدد المساهمات : 135
تاريخ التسجيل : 02/04/2011

طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل البشاميل للشيف هدير   طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Icon_minitimeالأربعاء 6 أبريل 2011 - 20:35

<P>&nbsp;</P>
<P>&nbsp;</P>
<P align=center>&nbsp;</P>
<P align=center><STRONG>طريقه عمل البشاميل  للشيف هدير Imagescaogjrap</STRONG></P>
<P align=center><STRONG></STRONG></P>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل البشاميل للشيف هدير
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه عمل الكشك للشيف هدير
» طريقه عمل الغريبه للشيف هدير
» طريقه عمل الارز بالزبيــــــــــــــــــب للشيف هدير
» طريقه عمل الممبار للشيف هدير
» طريقه عمل سجق إسكندراني للشيف هدير

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
WARDBALDY  :: مطبخ ورد بلدى :: شرقى مصرى اصلى-
انتقل الى: